红烧肉

每天围着我的羊宝转,给他研究一些他能吃的菜,今天给宝贝来顿荤菜吃吃

【食材与调料】

【主料】五花肉500g
【辅料】糖,盐,大料,葱姜

【制作步骤】
红烧肉 1.葱姜切末
红烧肉 2.五花肉切厚片,下油锅干炒
红烧肉 3.炒到断生,加入葱姜
红烧肉 4.再加入料酒
红烧肉 5.大火继续翻炒
红烧肉 6.炒到肉变色加水
红烧肉 7.水加到和肉一齐,放入姜片
红烧肉 8.大料放两小辦即可
红烧肉 9.大火烧开,转中火继续
红烧肉 10.中火煮十分钟后加糖,
红烧肉 11.继续煮,加少许盐后大火收汤
红烧肉 12.给羊宝吃所以没有放老抽。喜欢深色的可放点老抽

【红烧肉做法小贴士】

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杨小龙 杨小龙
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