韩式酱花生

最近看韩剧,羡慕韩餐里的各式小菜,今天做一些酱花生,吃不完的冷藏放冰箱里随吃随取。

【食材与调料】

【主料】花生300g
【辅料】酱油适量,糖适量,转化糖浆适量,香油少许

【制作步骤】
韩式酱花生 1.花生浸泡一到两个小时。
韩式酱花生 2.做锅煮三十分钟。
韩式酱花生 3.花生快熟时放入酱油。
韩式酱花生 4.放入一勺白糖。
韩式酱花生 5.放入转化糖浆再煮10分钟。
韩式酱花生 6.出锅前淋入少许香油。
韩式酱花生 7.用小碟盛出开吃。

【韩式酱花生做法小贴士】

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