红烧茭白-首发

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。

【食材与调料】
【主料】茭白300g
【辅料】大料2粒,酱油3ml,白糖2g,盐1g

【制作步骤】
红烧茭白-首发 1.将茭白去皮洗净
红烧茭白-首发 2.刮去外面的老皮。
红烧茭白-首发 3.将茭白切成滚刀块。
红烧茭白-首发 4.起锅热油,把大料炸香,加入茭白。
红烧茭白-首发 5.翻炒一分钟左右加入白糖和酱油,炒匀,盖上盖子小火焖五分钟,出锅加盐即可。

【红烧茭白-首发做法小贴士】
焖的时候要用小火,防止糊锅。

本文来自热心网友【龙卷风中的小猫】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
龙卷风中的小猫 龙卷风中的小猫
加入收藏 (0)
上一篇 02-15
下一篇 02-15

相关推荐

  • 原味水煮螃蟹

    螃蟹,又称河蟹,是生长在淡水的江、河、湖中的蟹。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。”清朝李渔更称螃蟹:“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。”因此,素有“螃蟹上席百味淡”的美称。

    2025-07-25 15:16:02
    205
  • 豇豆炒肉

    自从有了毒豇豆事件 ,大家都谈豆色变了,其实一般的豇豆,只要多焯水,炒的熟一点儿,还是不那么容易中毒的,

    2025-07-21 13:16:01
    171
  • 凉拌草莓

    草莓洗净,加上白糖

    2025-07-16 05:16:01
    170
  • 担担面

    这是妈妈最拿手的面食,看似很普通,里面很多有营养和好吃的东东啊!不用任何配菜,一样很美味!大家记得要适当的吃面食啊!对养胃有很好的帮助啊!

    2025-06-29 22:16:02
    246

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信