| 花生黄豆肉皮冻--咸鲜口味。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉汤600ml，花生米150g，黄豆100g，莲藕300g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆洗净浸泡8小时。 |
 | 2.花生米洗净浸泡8小时。 |
 | 3.藕洗净去皮备用。 |
 | 4.藕切成1公分大小的丁 |
 | 5.准备好的肉汤。 |
 | 6.先把花生米、黄豆放锅里烧开后转小火。 |
 | 7.煮20分钟后放入藕丁，再煮20分钟即可。 |
 | 8.盛入准备好的饭盒中，凉到室温后放入冰箱冷藏。 |
 | 9.冷藏好了倒扣出来。 |
 | 10.切成一公分厚的片，装盘即可。 |
【花生黄豆肉皮冻做法小贴士】
| 1、黄豆洗净浸泡8小时。 2、花生米洗净浸泡8小时。 |
