| 豆浆面，味道香醇可口，面条筋道、有弹劲，口感清香。 |
【食材与调料】
【主料】冷面适量 |
| 【辅料】盐1勺，白糖2勺，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、大豆用清水浸泡一夜，放锅里煮熟，剥掉黄豆皮。 |
 | 2.2、将豆子煮熟，放入豆浆机榨汁，然后放进冰箱里冷藏。 |
 | 3.3、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，将胡萝卜丝、黄瓜丝、玉米粒放入锅中，用水肏后捞出备用。 |
 | 4.4、将冷面放入锅中煮熟，用凉水冲洗多遍，装碗备用。 |
 | 5.将豆浆汁浇在冷面上，放入胡萝卜丝、黄瓜丝、玉米粒、半个鸡蛋，放少许盐和两勺糖，撒适量芝麻。 |
【韩式豆浆面做法小贴士】
| 小贴士去除黄豆皮，保证豆浆滑香滑纯腻。可以在豆浆中加入冰碴儿，更加爽口。 |
