虎皮青椒很好吃,喜欢那种清香的味道、、、、、在市场买了一些青椒,除了生吃以外我就做了一盘虎皮青椒,那是胃口大开呀。有一点点的辣味真是美味。很香吃啊!! |
【食材与调料】
【主料】青椒400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱20g,生抽10ml,味精3g |
【制作步骤】
1.青椒洗净。 | |
2.备好葱、酱油、味精; | |
3.锅中放少许油烧热后下入青椒小火慢慢煎至变色; | |
4.倒入盐和味精; | |
5.放入葱花; | |
6.放入生抽在翻炒3分钟即可出锅。 |
【虎皮青椒做法小贴士】
煎青椒的时候用中小火即可,慢慢煎到青椒变色、变软即可放入调味料。 |