暖身鸡汤。 |
【食材与调料】
【主料】光鸡半只,香菇5朵,茶树菇200g |
【辅料】盐8g,火锅丸200g,胡萝卜2根,玉米1根,红枣8棵,生姜5片 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡块洗净 |
![]() | 2.胡萝卜切滚刀块,玉米切段 |
![]() | 3.火锅丸、茶树菇洗净 |
![]() | 4.香菇切块、生姜切片、红枣洗后备用 |
![]() | 5.然后加入鸡块、胡萝卜、玉米、红枣、姜片、香菇 |
![]() | 6.加入清水 |
![]() | 7.座炉大火烧开,撇去浮沫,然后加入火锅丸 |
![]() | 8.加入茶树菇,,大火再次烧开后改小火继续煮1.5小时 |
![]() | 9.时间到,关火,加盐调味即可食用 |
【菌菇鲜鸡汤做法小贴士】
小贴士无 |