| 最喜欢假期和老妈一起捣鼓美食~\(≧▽≦)/~啦啦啦端午假期，我窝在家里和老妈学习包粽子，从煮粽叶、泡米、包制到煮粽子的每个步骤，我都围在老妈身边叽喳个不停~不知怎地，越长大对家的依恋越强~许是老了吧 O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】黄米1000g |
| 【辅料】爬豆500g，粽叶适量，马莲草适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄米洗净炮制2小时 |
 | 2.爬豆洗净炮制两小时（最爱豆豆神马的啦） |
 | 3.粽叶、马莲草加水煮开后即可关火，水中浸泡(PS：没有马莲草的可用绳子) |
 | 4.桌子上掸些水，将煮好的粽叶取4——5片在桌子上铺平 |
 | 5.折成圆锥形，先放几粒豆豆（可以防止漏米），再加黄米和爬豆，我爱吃豆豆，所以加了很多 O(∩_∩)O~ |
 | 6.上端压起 |
 | 7.下端向上折起，封口 |
 | 8.用马莲草捆结实 |
 | 9.包好的一大波粽子 将粽子沿着锅壁码好，加水开煮，煮约2个多小时（此图忘拍了呵呵） |
 | 10.粘上白糖，黏黏糯糯的，灰常香甜~ |
【黄米粽子做法小贴士】
| 小贴士1.黄米、爬豆提前泡上可以缩短煮粽子的时间，另外爬豆可以换成自己喜欢的任何豆豆； 2.包粽子的时间先放几粒豆豆，可以防止漏米； 3.马莲草的韧性比较强，是包粽子的好搭档，没有的可以用绳子代替。 |
