DIY烧烤四季豆

有一天下雨了,突然想吃烧烤,就在家用平底锅DIY了一下,味道似乎没有外面卖的那么浓重,但是自己做的安全又干净啊!

【食材与调料】
【主料】四季豆100g,烧烤腌料30g
【辅料】孜然粉适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
DIY烧烤四季豆 1.四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。
DIY烧烤四季豆 2.油锅烧五成热,将四季豆炸到起泡。
DIY烧烤四季豆 3.捞出沥干油分。
DIY烧烤四季豆 4.烧烤料兑适量水搅拌均匀。
DIY烧烤四季豆 5.将四季豆和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉。
DIY烧烤四季豆 6.搅拌均匀腌制半小时。
DIY烧烤四季豆 7.平底锅烧热,将腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分钟,中途要不停翻面。
DIY烧烤四季豆 8.关火,将四季豆放在盘子里,上面再撒一层孜然粉,吃的时候拌匀即可。

【DIY烧烤四季豆做法小贴士】
调料可以根据自己的喜好放。

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