| 古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，黑米面100g |
| 【辅料】红豆馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前做好的红豆馅 |
 | 2.面粉和黑米面是2:1的比例 |
 | 3.加酵母、温水和成面团，醒发成两倍大 |
 | 4.排气，揪成小剂 |
 | 5.擀皮 |
 | 6.包成馒头状，进行二次醒发 |
 | 7.，放屉布上，大火烧开转小火，蒸15分钟即可，蒸好啦 |
【黑米面豆包做法小贴士】
| 小贴士无 |
