海米炒鸡蛋

妈妈比较缺钙,她自己还是很有办法补钙的。牛奶、钙片这些常备,今天又教我一招。海米和鸡蛋一起也是补钙利器。

【食材与调料】

【主料】海米2勺
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
海米炒鸡蛋 1.海米泡两小时以上
海米炒鸡蛋 2.打入俩鸡蛋
海米炒鸡蛋 3.放入葱花搅拌均匀
海米炒鸡蛋 4.锅烧热
海米炒鸡蛋 5.放油
海米炒鸡蛋 6.搅拌好的鸡蛋液放进锅中
海米炒鸡蛋 7.成蛋饼
海米炒鸡蛋 8.用铲子铲开
海米炒鸡蛋 9.两面金黄就可以出锅了

【海米炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士海米要泡久一点,不然太咸了

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陈辉 陈辉
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