多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。 |
【食材与调料】
【主料】青鱼头300g |
【辅料】黄酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜鱼头 |
![]() | 2.放入黄酒 |
![]() | 3.放入蒸鱼豉油,盐,少量的醋 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.放在蒸锅里蒸20分钟 |
![]() | 6.清蒸青鱼头做好了 |
【清蒸鱼头做法小贴士】
蒸鱼一定要用蒸鱼豉油 |
多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。 |
【主料】青鱼头300g |
【辅料】黄酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,醋适量 |
![]() | 1.新鲜鱼头 |
![]() | 2.放入黄酒 |
![]() | 3.放入蒸鱼豉油,盐,少量的醋 |
![]() | 4.搅拌均匀 |
![]() | 5.放在蒸锅里蒸20分钟 |
![]() | 6.清蒸青鱼头做好了 |
蒸鱼一定要用蒸鱼豉油 |