多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。 |
【食材与调料】
【主料】青鱼头300g |
【辅料】黄酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.新鲜鱼头 | |
2.放入黄酒 | |
3.放入蒸鱼豉油,盐,少量的醋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.放在蒸锅里蒸20分钟 | |
6.清蒸青鱼头做好了 |
【清蒸鱼头做法小贴士】
蒸鱼一定要用蒸鱼豉油 |
多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。 |
【主料】青鱼头300g |
【辅料】黄酒适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,醋适量 |
1.新鲜鱼头 | |
2.放入黄酒 | |
3.放入蒸鱼豉油,盐,少量的醋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.放在蒸锅里蒸20分钟 | |
6.清蒸青鱼头做好了 |
蒸鱼一定要用蒸鱼豉油 |