胡萝卜玉米龙骨汤

龙骨相比排骨要营养,红萝卜素含量高,可预防夜盲症,并素有“小人参”之美称;加上玉米清清爽爽甜甜的,是一道很好的汤﹉

【食材与调料】

【主料】龙骨500g,胡萝卜300g,玉米100g
【辅料】姜片适量,盐适量

【制作步骤】
胡萝卜玉米龙骨汤 1.龙骨洗净之后下姜片焯水后冲洗赶紧,去掉血水浮沫。
胡萝卜玉米龙骨汤 2.切好的胡萝卜和玉米洗净准备下锅。
胡萝卜玉米龙骨汤 3.将胡萝卜玉米排骨一起下锅,加入足量水,按下煲汤键,大约一小时后开锅放盐就好啦!

【胡萝卜玉米龙骨汤做法小贴士】
小贴士骨头焯水的时候一起下入姜片,可以去腥。

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