| 胡萝卜可以补充胡萝卜素。也是妇女备孕期的极佳食品。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育，是妇女孕晚期的极佳食品哦。胡萝卜鸡蛋汤是专门为宝宝准备的。医生说宝宝要经常吃胡萝卜，对宝宝的身体健康成长有好处，特别是对宝宝的眼睛。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.胡萝卜洗净去皮切成丝。 |
 | 3.锅中放入橄榄油。 |
 | 4.放入胡萝卜丝，翻炒。 |
 | 5.胡萝卜炒熟，再倒入适量的水。 |
 | 6.盖上盖子，煮。 |
 | 7.鸡蛋打入碗里。 |
 | 8.搅拌均匀。 |
 | 9.开锅后，将鸡蛋液倒入。 |
 | 10.边倒边搅拌，打出鸡蛋花。放入盐，开锅后关火。 |
 | 11.胡萝卜鸡蛋汤就做好了。 |
【胡萝卜鸡蛋汤做法小贴士】
| 胡萝卜一定要炒熟，再倒入适量的水，这样胡萝卜容易烧烂。 |
