| 百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药。正好家里剩了一些百合，就熬些粥喝喽。 |
【食材与调料】
| 【主料】干百合500g，绿豆300g，红豆300g |
| 【辅料】纯净水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所需要的材料准备好。 |
 | 2.将百合、绿豆、红豆泡发半天。 |
 | 3.电饭锅中倒入适量的水。 |
 | 4.放入适量冰糖。 |
 | 5.放入电饭锅中，按煮粥键。 |
【红绿百合粥做法小贴士】
| 煮好的粥可以放冰糖，也可以放少许咸盐，甜咸皆可。 |
