豆沙枸杞羹

早餐都是牛奶、豆浆之类的,天天吃着也烦哦。没事的时候做点豆沙球,无论是蒸豆包、烙豆饼都不错。最美是早餐可以做一碗豆沙羹,再来点饼干、鸡蛋等就是一顿营养丰富的美味呢。

【食材与调料】
【主料】豆沙30g,枸杞子10g
【辅料】冰糖适量,牛奶适量,水淀粉适量

【制作步骤】
豆沙枸杞羹 1.这是我在冰箱里事先做好的豆沙球,每个有一个鸡蛋大小,共约重30g,冰糖、枸杞子备好。
豆沙枸杞羹 2.奶锅放入一碗半水,加入豆沙球和枸杞子煮开。
豆沙枸杞羹 3.已经成豆沙水啦,加入冰糖,在熬煮开锅。
豆沙枸杞羹 4.加半碗牛奶,要不停的搅动,煮3分钟。
豆沙枸杞羹 5.最后加入水淀粉勾芡即可。
豆沙枸杞羹 6.配点饼干,美味早餐。

【豆沙枸杞羹做法小贴士】
水淀粉不要多,稍微有点稠度就可以。

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