| 大家都知道红酒 可以起到养颜美容的作用，红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。梨子营养丰富，能润燥化痰、润肠通便。红酒我用的是自酿的，颜色比外面买的浅一些，也没有那么甜。但是口感相当的好。 |
【食材与调料】
【主料】自制葡萄酒500ml，梨1个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好红酒 梨 冰糖。 |
 | 2.将梨子清洗干净，削皮待用。 |
 | 3.把梨 冰糖放入锅中。为了更好入味，我把梨切开去核了。 |
 | 4.倒入红酒 没过梨。 |
 | 5.烧开后转小火，煮30分钟。 |
 | 6.凉后切成片，倒入红酒汤腌制一天即可。 |
【红酒煮梨做法小贴士】
| 小贴士如果为了成品更加漂亮，梨就不要切开了。 |
