黄金鸡蛋猪肉馅卷。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量,胡椒面适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.1、准备好猪肉馅和鸡蛋, |
![]() | 2.猪肉馅放少许盐、蚝油、鸡精、胡椒面。 |
![]() | 3.鸡蛋打开放到碗里备用。 |
![]() | 4.用平底锅把鸡蛋煎成一大片。 |
![]() | 5.煎好的鸡蛋片上面放入猪肉馅。 |
![]() | 6.然后再把鸡蛋和猪肉馅包成条。 |
![]() | 7.把包成条的鸡蛋猪肉馅切段放到盘里。 |
![]() | 8.鸡蛋猪肉馅放到锅里用多一些油去中火煎熟。 |
![]() | 9.最后把煎好的鸡蛋猪肉馅成了。装盘即可。 |
【黄金鸡蛋猪肉馅卷做法小贴士】
小贴士猪肉馅放少许盐、蚝油、鸡精、胡椒面。 |