花蛤肉炒干豆皮

花蛤脂肪含量低,含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。

【食材与调料】
【主料】花蛤250g,干豆皮200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
花蛤肉炒干豆皮 1.花蛤解冻
花蛤肉炒干豆皮 2.开壳 取肉
花蛤肉炒干豆皮 3.白菜 切好备用
花蛤肉炒干豆皮 4.干豆皮切好备用
花蛤肉炒干豆皮 5.葱姜炝锅
花蛤肉炒干豆皮 6.放入白菜
花蛤肉炒干豆皮 7.放入干豆皮
花蛤肉炒干豆皮 8.加些盐
花蛤肉炒干豆皮 9.最后放入花蛤肉
花蛤肉炒干豆皮 10.成品

【花蛤肉炒干豆皮做法小贴士】
花蛤取肉后不能过水

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