千层饼

千层饼本来就很酥脆的 ,里面加了 油、盐 ,在加入了 野生的 小蒜花,使千层饼的味道更加美味 ,清香 ,(野生小蒜花,是纯天然的 一种野菜,夏天采摘回来,然后晒干,这样就可以加入到菜 啊 馒头等里面,特别的好吃。

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,小蒜花适量

【制作步骤】
千层饼 1.准备适量的 面粉 ,加入清水和面
千层饼 2.面和软点 ,放在案上醒一会
千层饼 3.用擀面杖把面团擀成适当的 厚度,刷层油
千层饼 4.去适量的 小蒜花,洒在上面
千层饼 5.在撒上少许的盐
千层饼 6.然后卷起来
千层饼 7.用手拧成麻花状的 ,压在一起
千层饼 8.再次 擀成 薄饼
千层饼 9.电档饼加热,刷层油,然后把擀好的饼放上去烙
千层饼 10.烙成两面金黄 就可以出锅了
千层饼 11.最后切成块,就可以吃了

【千层饼做法小贴士】
不要把千层饼烙的太干哦 ,也就是时间不要太久

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