由于前段时间手背上长出了湿疹,非常痒,听朋友说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我上网一查,果不其然,还真是这样。于是我立即买好食材来制作,吃了一个月不到就好很多,也不怎么痒了,真的很见效哦!红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效,对于湿气较重的人群非常适宜,不过要注意的是,在熬煮红豆薏米汤时千万不能添加大米进去,虽然这样味道会更好,但祛湿的功效全无了。 |
【食材与调料】
【主料】红豆30g,薏米30g |
【辅料】清水500g |
【制作步骤】
1.先将红豆洗净后浸泡一宿 | |
2.第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右 | |
3.泡好后倒在一起 | |
4.放入清水,水开后小火熬煮40分钟左右 | |
5.煮至裂开开花即可 | |
6.放凉后就可食用了 |
【红豆薏米汤做法小贴士】
小贴士1:红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间 2:熬煮时不能随意添加大米,否则祛湿功效全无 3:如果有便秘可以减少薏米的用量 |