| 红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 除了红豆之外，我是因为家里有哪些杂粮就任意取些与之搭配，煮成一款健康适合女性的红豆杂粮粥，食材简单做法容易大家不妨一试。 |
【食材与调料】
【主料】红豆175g，小米120g |
| 【辅料】荞麦适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材：红豆、小米、荞麦。 |
 | 2.红豆提前数小时浸泡，小米与荞麦只需要清洗干净沥干水分。 |
 | 3.先将浸泡发软的红豆倒入压力锅，加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。 |
 | 4.略焖十来分钟打开锅盖，红豆刚开花。 |
 | 5.倒入小米。 |
 | 6.再倒入荞麦。 |
 | 7.搅拌均匀。 |
 | 8.重新盖上锅盖大火煮沸十多分钟熄火。 |
 | 9.冷却后打开锅盖，所以食材都煮至适合的程度。吃的时候可按个人口味加入盐或糖，最后不要放白糖，红糖为首选。 |
【红豆小米荞麦粥做法小贴士】
| 小贴士我喜欢煮出来的红豆有嚼头，假如喜欢煮的烂烂的话可适当加长煮沸时间。 |
