| 小米粥作为粗粮，既养胃又有营养，作为早、晚餐都是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】小米100g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.量杯量取适量的小米。 |
 | 2.小米放入盆中淘洗两遍。 |
 | 3.淘洗干净的小米放入锅中。 |
 | 4.加入适量的水。 |
 | 5.先大火煮开。 |
 | 6.开锅后，可以开盖转小火煮。 |
 | 7.可以将上面的白沫撇去。 |
 | 8.小米熬的过程中，适当地用饭勺搅一搅，以免糊锅。 |
 | 9.熬至米汤黏稠时就可以出锅了。 |
【小米粥做法小贴士】
| 小贴士1、喜欢甜食的朋友可以在煮好的粥里加点糖，口感也很不错滴。 2、小米粥一定要熬的黏稠才好喝。 |
