| 红豆内含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维等营养成分，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效，可治疗小便不利、脾虚水肿等症。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等功能；还有抗菌，降低血压、改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。红豆黑米再加上自己喜欢的水果，这款粥很适合女生朋友们哦~O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
| 【主料】红豆50g，黑米50g，苹果1个 |
| 【辅料】糯米适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.黑米和红豆提前浸泡四五个小时。 |
 | 3.砂锅放入水，放入红豆，大火煮开转小火煮10分钟。 |
 | 4.放入黑米，大火煮开转小火煮10分钟。 |
 | 5.放入糯米，煮至红豆和米开花。 |
 | 6.苹果去皮切块。 |
 | 7.放入苹果块，大火煮开。 |
 | 8.放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。 |
【红豆黑米水果粥做法小贴士】
| 黑米和红豆提前浸泡可以节省煮粥时间。可以提前浸泡一夜。 煮粥的过程中，可以关掉火，焖一会粥。 |
