夏季的饮食,不但要注意清淡,同时不能忘记营养的补充哦,其实我的饮食也偏素食的呢,不是很喜欢吃晕菜,尤其是减肥的这个阶段,自己的饮食习惯渐渐的转变过来了,比较清淡,看见荤菜就会有点觉得呕心,比较常吃的就是菌菇和蔬菜哦 |
【食材与调料】
【主料】海带150g,杏鲍菇100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.准备一些海带和一截杏鲍菇 | |
2.将海带切丝 | |
3.杏鲍菇切丝 | |
4.海带入锅焯一下 | |
5.杏鲍菇也入锅焯一下 | |
6.热锅冷油,将焯好的杏鲍菇入锅煸炒 | |
7.然后加入海带丝煸炒 | |
8.接着淋入蒸鱼豉油 | |
9.炒匀,加入适量水 | |
10.加入适量盐 | |
11.炒匀,收干汁即可 |
【海带炒杏鲍菇做法小贴士】
海带和杏鲍菇都焯一下比较好炒 |