| 好久没吃佛手瓜，今天见到市场有得卖，买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊，炒着吃也不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜2个 ，五花肉300g |
| 【辅料】花生油适量，酱油适量，盐适量，糖适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.佛手瓜剥皮 |
 | 3.佛手瓜去皮后，切开去掉里面的籽子 |
 | 4.再切成小块 |
 | 5.下油锅，把五花肉煎至微金黄色 |
 | 6.然后加进佛手瓜一同翻炒 |
 | 7.炒的过程中，加少量的清水，使其更易熟透 |
 | 8.最后，加上调味汁（蚝油、酱油、盐、糖）一同翻炒至熟 |
【佛手瓜炒五花肉做法小贴士】
| 小贴士炒的过程中，加少量的清水，使其更易熟透 |
