| 番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 |
【食材与调料】
【主料】番茄100g，圆白菜150g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.油锅烧热 倒入蛋液 |
 | 2.油锅烧热 下入圆白菜 |
 | 3.倒入番茄 |
 | 4.倒入炒鸡蛋 |
 | 5.成品 |
【番茄圆白菜做法小贴士】
| 小贴士适量的添加白糖，可以抵消番茄中的酸味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【番茄圆白菜做法小贴士】
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