番茄里脊汤

番茄含丰富的维生素,不管大人还是宝宝都喜欢吃,所以经常吃点还是不错的,晚上正愁吃什么,朋友说她要做番茄里脊汤,酸酸的泡米饭很好喝,大人宝宝都可以喝,所以我也做来试试,没想到味道真不错。

【食材与调料】
【主料】炸里脊400g,番茄300g,甘蓝100g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
番茄里脊汤 1.番茄切成丁,甘蓝切丝。超市买的成品炸里脊
番茄里脊汤 2.油热后加入蒜片爆锅。
番茄里脊汤 3.加入西红柿炒到成泥的感觉。
番茄里脊汤 4.加入甘蓝大火炒软。
番茄里脊汤 5.加入适量的水大火烧开。
番茄里脊汤 6.加入炸里脊,
番茄里脊汤 7.小火炖到里脊热透。
番茄里脊汤 8.出锅后可以再加点醋。

【番茄里脊汤做法小贴士】
炸里脊本身有点油,所以爆锅的时候少点油。

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