番茄原场地——南美洲!!!番茄含有丰富的抗氧化剂,维生素C,胡萝卜素。盛夏上市的番茄就是时令蔬菜,夏天多吃。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,鸡蛋1个 |
【辅料】盐少许,料酒少许,生姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.一个鸡蛋 |
![]() | 2.青椒,斜刀切 |
![]() | 3.生姜替代蒜头 |
![]() | 4.热锅,小火倒入油,发鸡蛋,出锅放旁边备用 |
![]() | 5.倒入少许油,倒入番茄,翻炒出汁 |
![]() | 6.倒入备好的鸡蛋,和青椒翻炒。翻炒片刻加入盐、料酒。 |
![]() | 7.成品,出锅 |
【番茄鸡蛋做法小贴士】
小贴士因为没有大蒜,所以用生姜代替。冬吃萝卜夏吃姜。哈哈 |
番茄原场地——南美洲!!!番茄含有丰富的抗氧化剂,维生素C,胡萝卜素。盛夏上市的番茄就是时令蔬菜,夏天多吃。 |
【主料】番茄2个,鸡蛋1个 |
【辅料】盐少许,料酒少许,生姜少许 |
![]() | 1.一个鸡蛋 |
![]() | 2.青椒,斜刀切 |
![]() | 3.生姜替代蒜头 |
![]() | 4.热锅,小火倒入油,发鸡蛋,出锅放旁边备用 |
![]() | 5.倒入少许油,倒入番茄,翻炒出汁 |
![]() | 6.倒入备好的鸡蛋,和青椒翻炒。翻炒片刻加入盐、料酒。 |
![]() | 7.成品,出锅 |
小贴士因为没有大蒜,所以用生姜代替。冬吃萝卜夏吃姜。哈哈 |