番茄蛋花汤

冬日里喝上热乎乎的番茄汤,暖身又养生

【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
番茄蛋花汤 1.鸡蛋两个
番茄蛋花汤 2.用筷子打散鸡蛋
番茄蛋花汤 3.番茄切片
番茄蛋花汤 4.锅里放油
番茄蛋花汤 5.油热后,放入番茄,快速翻炒
番茄蛋花汤 6.炒几下后,倒入水
番茄蛋花汤 7.水开后,放入鸡蛋
番茄蛋花汤 8.用铲子把下面的鸡蛋翻开,以免糊底
番茄蛋花汤 9.成品

【番茄蛋花汤做法小贴士】
番茄不要煮太久,以免营养流失

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