【食材与调料】
【主料】柚子半个,蜂蜜适量 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.把柚子皮用盐搓洗干净,用水果刀削下外面薄薄的一层皮切成细丝,再用盐腌制去掉柚子皮的苦味。 | |
2.柚子瓤剥掉皮掰成小块 | |
3.把柚子皮用水冲洗干净,放入锅中再放入适量水烧开。 | |
4.放入柚子瓤,加入一块冰糖小火熬煮。 | |
5.熬半个小时水分快干了,收干水分凉凉放入蜂蜜。 | |
6.装入干净的瓶子里密封两三天就可以吃了。 |
【蜂蜜柚子茶做法小贴士】
【主料】柚子半个,蜂蜜适量 |
【辅料】盐适量 |
1.把柚子皮用盐搓洗干净,用水果刀削下外面薄薄的一层皮切成细丝,再用盐腌制去掉柚子皮的苦味。 | |
2.柚子瓤剥掉皮掰成小块 | |
3.把柚子皮用水冲洗干净,放入锅中再放入适量水烧开。 | |
4.放入柚子瓤,加入一块冰糖小火熬煮。 | |
5.熬半个小时水分快干了,收干水分凉凉放入蜂蜜。 | |
6.装入干净的瓶子里密封两三天就可以吃了。 |