切柚子皮很费功夫哦,要小心切到手哦,去火良品 |
【食材与调料】
【主料】柚子,冰糖 |
【辅料】枸杞20颗,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.柚子去皮去瓤 |
![]() | 2.温盐水浸泡表皮刷净 |
![]() | 3.皮切丝瓤掰碎 |
![]() | 4.放冰糖水熬制 |
![]() | 5.糖化后放入食材熬制 |
![]() | 6.小火熬到发红放入枸杞继续熬 |
![]() | 7.熬到水干粘稠关火晾凉倒入蜂蜜 |
![]() | 8.装罐存放于冰箱 |
【蜂蜜柚子茶做法小贴士】
小贴士小火熬制,用西瓜刀去瓤方便,要用牙刷一点点刷柚子皮直到牙刷毛不再脏 |
切柚子皮很费功夫哦,要小心切到手哦,去火良品 |
【主料】柚子,冰糖 |
【辅料】枸杞20颗,盐适量 |
![]() | 1.柚子去皮去瓤 |
![]() | 2.温盐水浸泡表皮刷净 |
![]() | 3.皮切丝瓤掰碎 |
![]() | 4.放冰糖水熬制 |
![]() | 5.糖化后放入食材熬制 |
![]() | 6.小火熬到发红放入枸杞继续熬 |
![]() | 7.熬到水干粘稠关火晾凉倒入蜂蜜 |
![]() | 8.装罐存放于冰箱 |
小贴士小火熬制,用西瓜刀去瓤方便,要用牙刷一点点刷柚子皮直到牙刷毛不再脏 |