| 一道有汤喝又有菜吃的美食 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，排骨200g，粉葛250g，茨实30g，姜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽150g |
【制作步骤】
 | 1.粉葛去皮、切厚片，猪肉和排骨洗净，烧开水飞水 |
 | 2.捞起，过冷河冲净浮沫，盛出 |
 | 3.起油锅，烦人猪肉和排骨加入料酒爆炒 |
 | 4.汤锅内放入适量清水，加入茨实 |
 | 5.加入粉葛 |
 | 6.加入姜 |
 | 7.加入猪肉和排骨，煲50分钟，加入盐调味便可 |
 | 8.盛起粉葛和排骨，猪肉捞起，切片盛出，配上生抽就是一道美食了 |
 | 9.成品 |
 | 10.成品 |
【粉葛煲猪肉做法小贴士】
| 小贴士猪肉和排骨爆炒一下再煲，煲出来的汤特别香 |
