豆渣葱花饼

做豆浆的时候留下一些豆渣,于是就想做几个小饼作为主食,刚好废物利用,于是就做了豆渣葱花饼,感觉非常的不错,比纯面粉的饼更加的松软。

【食材与调料】
【主料】面粉150g
【辅料】油适量,盐适量,豆渣适量,葱适量

【制作步骤】
豆渣葱花饼 1.首先准备豆渣
豆渣葱花饼 2.加入适量的面粉
豆渣葱花饼 3.加入葱花和盐,没有加水,刚好利用里面残留的豆浆和面就可以了
豆渣葱花饼 4.和好的面醒十分钟,然后分成四个小剂子
豆渣葱花饼 5.擀成长条饼,然后涂抹上油
豆渣葱花饼 6.把饼对折
豆渣葱花饼 7.从一头卷起,按压
豆渣葱花饼 8.擀成小饼
豆渣葱花饼 9.平底锅放少许油加热,放入擀好的饼
豆渣葱花饼 10.烙至两面金黄就可以出锅了

【豆渣葱花饼做法小贴士】
做这个非常的简单,面的量就根据豆渣的量来加,不用加水和刚好。

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