| 每次做完豆浆的豆渣都舍不得扔掉呢，今天我做的是黑豆豆浆营养更丰富，这样的豆渣更是有营养啊，我放入一点面粉和玉米面做成了小小的窝头，放入的泡打粉有点少，口感不是太玄软，下次注意！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g，玉米面200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】豆渣适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和玉米面混合一起 豆渣 鸡蛋准备好 |
 | 2.鸡蛋和豆渣都放入面粉中 放入适量的泡打粉 |
 | 3.用温水 混合好 静置一个小时左右 |
 | 4.用手搓成一个团 |
 | 5.中间做成一个洞洞 |
 | 6.洞洞向下放置 一个小窝头就好了 做好的窝头放入蒸锅中 大火烧开 中火蒸15分钟左右 |
 | 7.蒸好的窝头 |
【豆浆小窝头做法小贴士】
| 小贴士和好的玉米面静置一段时间 好 |
