第一次炒牛肉,就很成功了,味道棒棒哒哦…, |
【食材与调料】
【主料】牛肉100g,葱50克g,芹菜适量g,豆拌酱10g,酱油一汤匙g,姜适量g,蒜泥适量g,料酒姜一汤匙g,地瓜粉适量g,盐适量g |
【制作步骤】
![]() | 1.1 |
![]() | 2.牛肉切薄块,先腌制,辣椒粉,不吃辣的人不放哦…地瓜粉,料酒,酱油 |
![]() | 3.全部材料都在 |
![]() | 4.开火,放锅,锅热入油,剁椒,豆拌酱,葱头,蒜,姜,全部入炒炒出味道哦… |
![]() | 5.刚才腌制牛肉,入锅火加大,快快炒炒哦…这步要小心哦…会溅溅出来油汁呢, |
![]() | 6.快快炒炒到牛肉变色了,就盛出来哦备用 |
![]() | 7.锅有底油,入青椒,葱尾,芹菜,切切段哦,全部,煸煸炒 |
![]() | 8.刚才快炒牛肉倒入,炒匀,就好了。 |
![]() | 9.青椒牛肉块, |
【炒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉先腌制啊,姜料酒,地瓜粉,盐,酱油, |