| 早上，喜欢赖床，又希望吃的健康，肿么办肿么办，学会了蒸豆腐蛋，一切轻松搞定，五六分钟的事 |
【食材与调料】
【主料】草鸡蛋一个 |
| 【辅料】开水一个鸡蛋液的量 |
【制作步骤】
 | 1.准备工作 |
 | 2.把蛋打到碗里，用平常吃饭的碗就可以，我这里用的小盅 |
 | 3.把蛋打散加盐打均匀，要往一个方向打哈 |
 | 4.加入开水，不要现烧开的，昨天热水壶的开水就可以啦 |
 | 5.搅拌均匀加入麻油就可以了，不喜欢吃麻油的也可以不放哈 |
 | 6.上火蒸，水开后五分钟就好了，不放心的话可以打开看看，一定不能老了，老了就没那么嫩了！ |
 | 7.美味哈 |
【炖鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士最懒人的做法就是用电饭煲，放水，放打散的鸡蛋在碗里隔水蒸，另一边就可以洗脸刷牙啦，哈哈 |
