剁椒酱红红火火象征着一年我们的生活要红红火火,健健康康。这道菜虽然是一道家常菜但是寓意非常深奥。我们就像红辣椒一样每天有着愉快的心情身体棒棒的生活。 |
【食材与调料】
【主料】白菜400g,粉条200g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.粉条用水煮一下 | |
2.白菜洗净切丝 | |
3.葱炝锅 | |
4.倒白菜翻炒 | |
5.倒酱油翻炒 | |
6.倒煮好的粉条翻炒 | |
7.倒剁椒酱翻炒3分钟 | |
8.放盐翻炒 | |
9.最后放味精翻炒均匀出锅 |
【剁椒白菜做法小贴士】
粉条煮好后要用凉水过过否则容易黏在一起。 |