儿子最近有点不爱吃东西,这高三学生了,营养要跟上啊,早晨到早市看到大骨头,就买了一根半,熬点汤补补能量吧。 |
【食材与调料】
【主料】大骨头750g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳30g,胡萝卜一根,粉条一小把,山药200g,白菜50g,口蘑100g,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大骨头用水泡二十分钟,再淖一下水。 |
![]() | 2.放在阿迪锅中,不加料压上三十分钟。如果喜欢料也可以加花椒大料等 |
![]() | 3.把汤倒出一半,再加一碗水,放入准备好的山药块,胡萝卜块,木耳 |
![]() | 4.再加入切成片的口蘑。 |
![]() | 5.白菜切成片,在前边的料煮五六分钟后放白菜。 |
![]() | 6.加一小把洗干净的粉丝。煮到粉丝软烂,加盐,香菜即可出锅。 |
![]() | 7.美美的一大锅汤。 |
![]() | 8.营养丰富 |
【大骨头汤做法小贴士】
汤中的配菜可随自己的喜欢来随意放。 |