简单又好吃,刚烤出炉的蛋糕片外表脆脆的很香哦! |
【食材与调料】
【主料】低粉3颗 |
【辅料】玉米油10g,牛奶90ml,白糖50g |
【制作步骤】
1.把牛奶 30克白糖和玉米油搅拌均匀后分两次筛入低粉拌匀 | |
2.全蛋里加盐和醋分两次加入白糖打发 | |
3.这样就可以了,最后把面糊慢慢的一边搅拌一边倒进去拌均匀 | |
4.烤盘放油纸把蛋糊倒进去震两下把气泡震出来, | |
5.烤箱160度预热5分钟,放中层180度烤25分钟 | |
6.趁热把油纸撕了切块。 |
【蛋糕片做法小贴士】
小贴士全蛋打发最好隔着温水打发会快点。 |
简单又好吃,刚烤出炉的蛋糕片外表脆脆的很香哦! |
【主料】低粉3颗 |
【辅料】玉米油10g,牛奶90ml,白糖50g |
1.把牛奶 30克白糖和玉米油搅拌均匀后分两次筛入低粉拌匀 | |
2.全蛋里加盐和醋分两次加入白糖打发 | |
3.这样就可以了,最后把面糊慢慢的一边搅拌一边倒进去拌均匀 | |
4.烤盘放油纸把蛋糊倒进去震两下把气泡震出来, | |
5.烤箱160度预热5分钟,放中层180度烤25分钟 | |
6.趁热把油纸撕了切块。 |
小贴士全蛋打发最好隔着温水打发会快点。 |