炖凤爪

把鸡爪用生抽料酒盐加上简单的香料,姜和蒜头,用电饭锅慢炖一个小时,非常的香!就是这种简单的做法可味道真的很棒哦!

【食材与调料】

【主料】鸡爪500g
【辅料】生抽适量,盐适量,料酒适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
炖凤爪 1.鸡爪入沸水焯一焯(加了点肉一起煮)
炖凤爪 2.捞出。
炖凤爪 3.姜蒜切片。
炖凤爪 4.放电饭锅加生抽料酒盐姜蒜,半碗水慢炖一小时。
炖凤爪 5.打开盖好香!
炖凤爪 6.装盘上菜!

【炖凤爪做法小贴士】
小贴士如果色要深点,可用老抽。

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