蛋炒千层卷--饭菜一锅出,营养全面。咸鲜口味。 |
【食材与调料】
【主料】千层卷8个,卷心菜150g,胡萝卜100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油25ml,盐2g,葱适量,姜适量,调味酱油15ml,味精适量 |
【制作步骤】
1.千层卷8个。 | |
2.将每个切成3片。 | |
3.卷心菜、胡萝卜切成细丝。 | |
4.锅里放油,放入葱、姜煸炒。 | |
5.放入卷心菜、胡萝卜翻炒。 | |
6.放入调味酱油。 | |
7.放入千层卷翻炒1分钟。 | |
8.磕入一个鸡蛋翻炒均匀,放入盐、味精调味即可。 | |
9.出锅装盘,即可享用。 |
【蛋炒千层卷做法小贴士】
磕入一个鸡蛋翻炒均匀,放入盐、味精调味即可。 |