| 鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱花放入碗内备用 |
 | 2.磕入鸡蛋 |
 | 3.蛋液备用 |
 | 4.添加食盐 |
 | 5.油锅烧热 |
 | 6.倒入蛋液 |
 | 7.翻炒 |
 | 8.成品 |
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 少量添加食盐 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
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