豆瓣酱拌黄瓜

夏天到了,餐桌上少不了的凉菜-拌黄瓜,方便、简单、快捷、清脆爽口非常的下饭,婆婆做的豆瓣酱很香,虽然颜色比外面卖的深一点,但味道是超级棒用来拌黄瓜、凉菜都非常不错。

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,菜籽油适量

【制作步骤】
豆瓣酱拌黄瓜 1.黄瓜洗净,拍碎,切段
豆瓣酱拌黄瓜 2.用一勺盐腌制十分钟以上
豆瓣酱拌黄瓜 3.倒掉腌出来的水
豆瓣酱拌黄瓜 4.加一勺豆瓣酱
豆瓣酱拌黄瓜 5.一勺茶籽油
豆瓣酱拌黄瓜 6.适量的酱油就可以了

【豆瓣酱拌黄瓜做法小贴士】
制作方法非常简单,注意不要太咸

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马克勤 马克勤
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