豌豆的功效与作用:具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,米粉20g |
【辅料】油适量,豌豆馅适量,水适量 |
【制作步骤】
1.这是已经做好的豌豆馅。 | |
2.糯米粉和大米粉混合,加入水和成软硬适中的面团。 | |
3.分成均等的小面团。 | |
4.包入豌豆馅。 | |
5.包圆再轻压扁。 | |
6.平底锅多放点油,放入小饼小火煎至两面金黄即可。 | |
7.趁热吃才好吃哦! | |
8.外皮脆脆的,很香! |
【脆香豌豆饼做法小贴士】
小贴士油多点,半炸出来的豌豆饼才好吃! |