土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,土豆还是富含钾、锌、铁的食物,土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用 |
【食材与调料】
【主料】土豆250g,糯米粉30g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备香葱,土豆去皮 |
![]() | 2.土豆切块放入微波炉高火8分钟 |
![]() | 3.将煮烂的土豆放入和面袋压成泥 |
![]() | 4.准备葱碎,糯米粉 |
![]() | 5.将糯米粉,葱碎,盐加入和面袋一起压均匀 |
![]() | 6.土豆泥搓成团 |
![]() | 7.分成小团后压扁,两面沾上黑芝麻 |
![]() | 8.小锅小火煎土豆饼至两面黄 |
![]() | 9.带着葱香味的软糯土豆饼可以享用了 |
【葱香土豆饼做法小贴士】
小贴士无 |