炒虾仁,炒虾仁的做法 - 阳康菜谱网炒虾仁做法大全

【食材与调料】

【主料】虾

【辅料】蛋清，淀粉，油，料酒，盐

【制作步骤】

	1.蛋清分离。这里只取蛋清，蛋黄的话可以炒其他菜。
	2.蛋清加少许油，淀粉调和。
	3.放入虾仁，均匀上浆。
	4.青豆，胡萝卜，玉米粒过水。
	5.油温升高后倒入虾仁，虾变色后盛出。
	6.倒入青豆，粒，胡萝卜翻炒
	7.倒入虾仁，加料酒，盐。
	8.成品。看来我的拍照技术不怎么样啊。

【炒虾仁做法小贴士】

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