| 黑芝麻馅糖桂花元宵，制作简单，是过年餐桌上的一道美食。喜欢的朋友可以在家试下，比买的好呦 |
【食材与调料】
| 【主料】熟黑芝麻粉50g，糯米粉50g |
| 【辅料】猪油适量，白砂糖适量，桂花糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.熟黑芝麻粉、猪油、糖混合后，放入冰箱冷藏凝结后，做成适当大小的元宵馅料。 |
 | 2.取50克糯米粉。 |
 | 3.加适量水和成软硬适中的粉团。 |
 | 4.取适量的粉团捏成小碗状，放入馅料，然后慢慢收紧口子，搓成元宵。 |
 | 5.烧一锅开水，放入做好的元宵烧煮。 |
 | 6.待元宵浮起后，再烧一会儿就可以起锅。 |
 | 7.煮熟的元宵装入碗中，加入适量的桂花糖。一碗美味的黑芝麻馅桂花糖元宵就成功了。 |
【黑芝麻馅糖桂花元宵做法小贴士】
| 猪油黑芝麻馅要先放在冰箱内冷藏一下，便于成型。 |
