炸虾

年夜饭上的美味佳肴

【食材与调料】

【主料】虾1000克,鸡蛋2个,面粉120克
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炸虾 1.去掉虾的头,虾的壳,和肠子(切记留住虾尾)
炸虾 2.把鸡蛋打成蛋液。
炸虾 3.把虾放入蛋液。
炸虾 4.把虾裹上面粉。
炸虾 5.把剩余的面粉倒在虾里,并搅拌
6.倒入适量的油
炸虾 7.把虾放至锅中
炸虾 8.炸至金黄色即可出锅
炸虾 9.在虾中拌上盐,大功告成。(我认为不放盐更好吃)

【炸虾做法小贴士】

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星雨 星雨
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