春笋还是比较好吃的,现在的季节是最嫩的时候啊,加入一个鸡蛋,一起炒,很鲜美的,也是很方便的,补充一点纤维素。 |
【食材与调料】
【主料】 鸡蛋 200g 春笋 300g 【辅料】 油适量盐适量 |
【制作步骤】
1 开始切好春笋 | |
2 将春笋切成丝 | |
3 开始将打好鸡蛋倒入油锅 | |
4 开始翻炒 | |
5 将春笋倒入鸡蛋中 | |
6 加入少量的盐和水 | |
7 闷烧一段时间后,大概五分钟后撒上香葱 | |
8 差不多起锅 |
【春笋炒鸡蛋做法小贴士】
春笋还是比较好吃的,现在的季节是最嫩的时候啊,加入一个鸡蛋,一起炒,很鲜美的,也是很方便的,补充一点纤维素。 |
【主料】 鸡蛋 200g 春笋 300g 【辅料】 油适量盐适量 |
1 开始切好春笋 | |
2 将春笋切成丝 | |
3 开始将打好鸡蛋倒入油锅 | |
4 开始翻炒 | |
5 将春笋倒入鸡蛋中 | |
6 加入少量的盐和水 | |
7 闷烧一段时间后,大概五分钟后撒上香葱 | |
8 差不多起锅 |